[Ein Extra Körbchen Brot kostet 1,10€]
Suppen
| Suppe |
Kosten in € |
| Nudelsuppe |
2,70 € |
| Gulaschsuppe |
3,10 € |
| Mercimek (Türkische Linsensuppe) |
3,10 € |
| Paca Corba (Lammfleischsuppe) |
3,10 € |
| Yayla Corba (Türkische Joghurtsuppe) |
3,10 € |
Vorspeißen
| Scampis |
5,50 € |
| Ölsardinen auf Salat garniert |
4,50 € |
| Schafskäse paniert mit Obst garniert |
5,00 € |
| Schafskäse kalt mit Oliven & Zwiebeln |
5,00 € |
Weintraubenblätter
mit Schafskäse & Oliven & Paprika & Tomaten |
7,00 € |
| Weintraubenblätter warm mit Joghurtsoße |
7,00 € |
| Omelette (mit Schafskäse gefüllt mit gemischtem Salat) |
6,00 € |
Cacik (Joghurt mit Salatgurke
& Knoblauch & Salz & mit Olivenöl abgeschmeckt) |
4,00 € |
Coban Salat Groß (Nach Saison
verschiedene grüne Salate & Radiccio
& Zwiebeln & Tomaten & Paprika garniert mit Schafskäse und Oliven |
5,00 € |
| Coban Slat Mittel |
3,50 € |
| Coban Slat Klein |
2,50 € |
Imam Bayildi:
Auberginen warm serviert mit viel Zwiebeln
Knoblauch mit Nüssen
garniert mit Pepperoni
Tomaten und Petersillie |
7,00 € |
Balik Filet:
Fischfilet in Tomatenknoblauchsoße
mit Käse überbacken
À la Fehmy |
6,00 € |
Karesik-Mese:
Vorspeißenplatte |
- |
| Karesik-Mese: 1 Person |
7,50 € |
| Karesik-Mese: 2 Personen |
15,00 € |
| Jedes -EXTRA- Brötchenkorb |
1,10 € |
Kleine Gerichte
| Kleine Gerichte |
Kosten in € |
| Kartoffelpuffer mit Apfelmus |
4,50 € |
Gefüllte Paprika auf Türkische
Art mit Röstkartoffeln |
6,50 € |
Blattspinat auf Türkische Art zubereitet
mit untergeschlagenem Ei & Kartoffeln |
7,00 € |
Maultaschen (mit Spinat gefüllt & mit Ei geröstet
und dazu ein kleiner Salat) |
7,00 € |
Kässpätzle (Hausgemacht mit gerösteten Zwiebeln
mit einem kleinen Salat) |
7,00 € |
| Pommes Frites (eine Portion) |
2,50 € |
| Döner Kebab |
3,00 € |
| Lahmacun (Türkische Pizza mit Hackfleisch) |
- |
| Lahmacun klein |
4,50 € |
| Lahmacun groß |
5,50 € |
| Lahmacun mit Hackfleisch und Ei |
- |
| Lahmacun mit Hackfleisch und Ei klein |
5,00 € |
| Lahmacun mit Hackfleisch und Eir groß |
6,00 € |
| Lahmacun mit Schafskäse und Ei |
- |
| Lahmacun mit Schafskäse und Ei klein |
5,50 € |
| Lahmacun mit Schafskäse und Ei groß |
6,50 € |
| Fleischpizza scharf gewürzt mit Tomaten und Käse |
- |
| Fleischpizza scharf gewürzt mit Tomaten und Käse klein |
6,50 € |
| Fleischpizza scharf gewürzt mit Tomaten und Käse groß |
7,50 € |
| Italienische Pizza mit Champignon und Käse |
- |
| Italienische Pizza mit Champignon und Käse klein |
5,10 € |
| Italienische Pizza mit Champignon und Käse groß |
7,00 € |
| Pizza mit Käse und Gemüse |
- |
| Pizza mit Käse und Gemüse klein |
4,20 € |
| Pizza mit Käse und Gemüse groß |
5,50 € |
| Jedes -EXTRA- Brötchenkorb |
1,10 € |
Fischgerichte
| Fischgerichte |
Kosten in € |
| Sardinen gebacken (Mit Kartoffeln und gemischtem Salat) |
8,20 € |
Fischtopf:
nach Art des Hauses,
mit vielen verschiedenen Meeresfrüchten,
auf Reis, dazu Salat |
9,70 € |
| Makrele gegrillt mit Beilagen |
10,10 € |
| Tintenfischringe mit Salat |
8,50 € |
| Schwertfischpfanne mit Champignons, Krabben, dazu Salat |
11,00 € |
Tintenfisch Natur in Gemüse mit Kräutern und Knoblauch
dazu Salat |
10,50 € |
| Haifischsteak mit Kräutersoße dazu Reis und Salat |
11,00 € |
| Jedes -EXTRA- Brotchenkorb |
1,10 € |
Da Fisch bekanntlicherweise schwimmen soll,
empfehlen wir einen guten trockenen Weiß-oder Rotwein |
- |
Grillgerichte
| Grillgerichte |
Kosten in € |
Kus Basi Sis
Lammfeischspieß mit Reis und Salat |
11,00 € |
Sis Köfte
Lamm- und Rinderhackfleisch am Spieß
Tomatenknoblauchsoße angemachte Zwiebeln
dazu Reis |
9,00 € |
Ciger:
Rinds- oder Lammleber
mit frischen Paprika- und Tomatenstückchen angebraten
dazu Röstkartoffeln und Salat |
8,90 € |
Adana
Fleischspieß À la Fehmy scharf gewürzt
mit Röstkartoffeln und Salat |
11,50 € |
Pirzola
Lammkottelette in Gewürzsud eingelegt
mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln. |
12,20 € |
| Lammsteak gegrillt mit Blattspinat |
11,50 € |
Schillergartenspieß
Rindfleisch gefüllt mit Käse und Zwiebeln
um den Spieß gewickelt und gegrillt
dazu Coban Salat und Röstkartoffeln. |
12,50 € |
Ochsenfetzen
Rindfleisch Hauchdünn geschnitten
kurz gegrillt mit Kräuterbutter
Tomatenknoblauchsoße
und Röstkartoffeln |
12,50 € |
Sac Kavurma
Lammfleisch fein geschnitten
in Zwiebeln Tomaten und Knoblauch gut durchbraten
mit Cacik angerichtet.
|
9,90 € |
Döner Kebab (auf Teller serviert)
À la Fehmy mit Zwiebelringen
Knoblauch, Tomaten-Knoblauchsoße und Gemüse Reis,
dazu Salat |
9,90 € |
Steak
Mit Kräuterbutter und Coban Salat |
9,90 € |
| Jedes -EXTRA- Brotkörbchen |
1,10 € |
Speißen mit Soße
| Speißen mit Soße |
Kosten in € |
Mante
Maultschen in geschäten Tomatenstücken
in Buter gebraten, mit Käse überbacken
nach einem alten Rezept von Fehmy dem Gründer
von Schillergatren Ulm |
7,80 € |
Etli Bamya
Okraschote, Gemüseeibisch in Lammfleisch und Beilagen |
8,50 € |
Taskebab
Gulasch nach Art des Hauses,
mit Reis und Salat |
8,70 € |
Güvec
Auberginen geschnitten,in Lammfleisch geschmort
mit Knoblauch abgeschmeckt
mit Käse überbacken
dazu Röstkartoffeln |
10,00 € |
Kuzu Rosti
Lammfleischbraten in Rotweinsoße
dazu grüne Bohnen und Röstkartoffeln oder Reis |
11,00 € |
Et Sote
Kalbfleisch geschnitten scharf gewürzt in Tomatenknoblauchsoße mit Paprika und Zwiebeln dazu Reis. |
11,50€ |
Jogurtle (Spezialität des Hauses) [Sehr Beliebt]
Dönerfleisch mit geröstetem Pide angebraten,
Joghurt und Tomatenknoblauchsoße |
10,70 € |
Jogurtle Adana
Kleingehacktes Fleisch auf dem Spieß gegrillt,
mit Joghurt Knoblauchsoße angerichtet, leicht scharf |
9,60 € |
Rahmgeschnetzeltes
Mit Champignons Spätzle oder Reis mit kleinem Salat |
9,10 € |
Rind oder Lammfleisch
auf türkischer Art, auf Gemüse mit Beilagen |
9,00 € |
Börek
Blätterteig mit Spinat und Käse gefüllt,
À la Fehmy |
9,00 € |
Etli Fasolye
Grüner Bohneneintopf mit Lammfleisch |
8,30 € |
| Jedes -EXTRA- Brotkörbchen |
1,10 € |
Platten und Spieße
| Platten und Spieße |
Kosten in € |
Schillergartenplatte (Spezialität Des Hauses+Beliebt) (1 Person)
Gegrillte Lammrippen, (oder Hähnchenfleisch)
Lammleber, Döner Kebab,Sis Köfte,Schnitzel, Fleischspieß
dazu eine Tomatenknoblauchsoße,als Beilage
Germüse,Reis,Röstkartoffeln und Coban Salat |
13,00 € |
| Schillergartenplatte für 2 Personen |
24,50 € |
| Schillergartenplatte für 3 Personen |
37,00 € |
| Schillergartenplatte für 4 Personen |
48,00 € |
| Schillergartenplatte für 5 Personen |
58,00 € |
| Schillergartenplatte für 6 Personen |
72,00 € |
| Schillergartenplatte für 7 Personen |
82,00 € |
| Schillergartenplatte für 8 Personen |
92,00 € |
Istanbulpfanne
[Für 1 - 4 Personen]
Fleischstückchen mit verschiedenen Gemüsesorten angebraten auf
Reis angerichtet mit Salat |
- |
| Istanbulpfanne 1 Person |
9,00 € |
| Istanbulpfanne 2 Personen |
17,00 € |
| Istanbulpfanne 4 Personen |
33,00 € |
| Hähnchenpfanne auf Reis, mit Gemüse und Salat |
- |
| Hähnchenpfanne auf Reis, mit Gemüse und Salat für 2 Personen |
16,00 € |
| Hähnchenpfanne auf Reis, mit Gemüse und Salat für 4 Personen |
29,50 € |
| Hähnchenpfanne 1 Person |
8,50 € |
Hähnchenspieß
mit Reis oder Röstkartoffeln und Salat |
8,50 € |
| Jede -EXTRA- Beilage |
2,75 € |
| Jedes -EXTRA- Brotkörbchen |
1,10 € |
Nachtisch
| Nachtisch |
Kosten in € |
Nuss Helva
Krokant mit einer Kugel Vanille-Eis |
3,00 € |
Walnuss Helva
Krokant mit 1 Kugel Vanille-Eis |
3,00 € |
Asure
Weizen,Nüsse,Reis,Obst mit Sahne garniert |
3,00 € |
Baklava
Blätterteig-Nuss-Honig-Röllchen mit einer Kugel Vanille-Eis |
3,00 € |
Durchgehend warme Küche Öffnungszeiten
Sonntag bis Freitag von 11.00 - 24.00 Uhr
Samstag von 17.00 - 02.00 Uhr
Auf ihren Besuch freuen sich Ihr Fehmi und Fesih - GUTEN APPETIT!
Schillerstraße 3, 89077 Ulm, Nähe Roxy
Telefon 0731-64989
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag und Sonntag ab 11 Uhr - durchgehend
Samstag ab 17 Uhr
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